Незначительное изменение цвета после консервирования

Через два дня после Каннинг мой домашний рецепт, Суп из чечевицы, я заметил, что немного темнее, чем обесцвечивание суп, образованное в верхней части банки. Я тестирую крышку фляги для хорошего уплотнения после обработки и казалось бы совершенно герметичный. Мой чечевичный суп быть безопасным для еды? Спасибо.

+406
Kiara 21 нояб. 2013 г., 6:00:49
28 ответов

Данная дата-это продать по дате, как говорили другие. От чего зависит дата молоко будет фактически истекает, это условия она хранилась. Если он был немного теплее, чем обычно, он может истечь на неделю раньше. Другие времена, он может истечь после данной даты. Это также важно, когда вы открыли бутылку. Вот почему каждый раз, когда вы используете молоко, вы должны запах (или вкус) перед использованием. первое, что уходит в молоко на вкус - это потому, что микробы вызывают брожение, прежде чем это на самом деле опасно потреблять.

Короче, если он приятно пахнет, использовать его.

+940
Brusselssprout 03 февр. '09 в 4:24

Это абсолютно нормально, чтобы сделать тесто заранее, просто не позволяйте ему высохнуть. Это даже хорошо застывает. Есть еще хорошая информация на серьезный ест на эту тему.

Держать его на прилавке в течение дня, в холодильнике до трех дней или заморозить на срок до 6 месяцев (для лучшего качества). В любом случае, если вы хотите держать тесто, убедитесь, что ваш разрыхлитель (если используете) для "двойного действия" разнообразие.

+926
cem2ran 3 дек. 2012 г., 9:48:03
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

быстрый хлеб обычно плотная и не требует просеивания, они также не требуют kneeding. Они должны быть быстрым и легким :)

Если рецепт призывает к "3 чашки муки, просеянной", то вы бы отмерить 3 стакана муки и просеять это. Я никогда не видел рецепт призыв к "3 стакана просеянной муки", но если это так вам нужно будет просеять, а затем измерить. Надеюсь, что это помогает.

+865
silverfang77 24 окт. 2018 г., 15:51:05

Я персиков с кожей на коже полностью desolves и сироп светло-розовый супер вкусно я также использую меньше сахара, то что называется Для в легком сиропе рецепты

Жо

+829
ogurets 11 мая 2013 г., 11:45:07

Молоко и сливки в основном состоит из воды, жира и белковых молекул. В молоко и сливки, жировые шарики уже эмульгированные в окружающие воды казеин (один из белков, содержащихся в молоке и сливках). Это означает, что молекулы казеина окружают каждой глобулы жира и не допустить их сближения. Именно поэтому молоко не разделять жир и вода, даже если она состоит из двух веществ, что, естественно, не смешивать.

Однако казеин-это немного слишком хорошо эмульгирует жир. Когда мы добавляем яичные желтки, лецитин в желтке вытесняет часть казеина вокруг каждой глобулы жира. Это частично дестабилизирует эмульсию молочного жира на казеин и позволяет некоторым из жировых шариков, чтобы частично сливаются , когда мороженное базы охлаждается и выдерживается ночь.

Destabilization of emulsion

Частично срослись жир образует сети, ловушки и стабилизирует воздуха, которые включены в мороженое в то время как вспенивание, что приводит к замедлению таяния, лучшее сохранение формы, и в целом улучшает текстуру кожи. Лецитин зачем нам нужны желтки.

Яичные белки, однако, в основном водой и не содержат лецитин. При добавлении воды к вашей базе мороженого приводит к неблагоприятному ледяные текстуры в конечном продукте и не способствует частичной коалесценции жира. Вода почему яичные белки, как правило, опущены.

Для дальнейшего чтения:

  1. График демонстрирует жира взаимодействия с и без эмульгатора

  2. Подробнее о факторах, влияющих на частичной коалесценции в мороженое

  3. Углубленный обзор мороженого эмульгаторы

+810
Ronny Springer 24 авг. 2013 г., 6:58:35

Проще говоря, вы уничтожили вашу еду. Температура слишком высокая слишком быстро, и влага в кастрюле выкипела быстрее, чем это можно было бы заменить мясо, а потом весь жир и сок плюс мясо в контакт с горшком поверхности у обуглена. Жир с мяса застрял все вокруг горшка и приклеен, и тепла было достаточно интенсивным, чтобы очернить поверхности мяса. Похоже, температура была намного выше, чем 450F.

Хорошая новость заключается в том, что там, наверное, ничего плохого с вашей жаровне, что вы не можете исправить с некоторыми стальную шерсть и хороший старомодный жир локтя. Почерневшие вещи внизу попросту горелого мяса, я не представляю металла под повреждена, так что оттирать его в чистоте и повторного сезона. Крышка покрылась большим количеством жира, который до сих От чего она липкая, много жидкость для мытья посуды и чистящий должны исправить это. Лично я никогда не везло с кипячения или запекания гольца от кастрюль и сковородок.

Мой собственный опыт с голландскими печами заключается в том, что они лучше работают, если у вас тепло, исходящее от всего вокруг, а не только внизу. Если у вас есть только нижний нагрев он должен быть более интенсивным, чтобы нагреть все это дело, и как костры не является точной наукой-можно нечаянно обжечь дно. Имея менее сильную жару на дно и поставив лопату уголька на крышке дает хороший даже тепло.

+692
david kvitsiani 3 авг. 2014 г., 21:28:41

Мне было интересно, если есть способ сделать варенье без желатина тип продукта. Нет реального мотива за этот вопрос, кроме любопытства

+596
zlodei1388 18 сент. 2011 г., 6:57:54

Подавайте его со взбитыми сливками или мороженым.

В следующий раз, я думаю, вам придется увеличить количество сахара вы используете.

+567
deyhle 23 мая 2013 г., 6:37:25

Все антипригарные в конце концов, уступает поверхностные царапины, полимеризации, что просто не оторваться, и другие вопросы. Как @SamLey указывает, есть некоторые методы восстановления, что поможет некоторым. Некоторые кастрюли длиться дольше, чем другие, но в конечном счете, они не кастрюли причине для жизни. Если вы обильно покрыть их в масле, вы, вероятно, ускоряя его, что полимеризация.

У вас есть несколько вариантов.

  • Использовать дешевые, зная, что они несколько одноразовых.
  • Купите лучше антипригарные и он должен длиться дольше, но не навсегда.
  • Обильно смажьте обычную алюминиевую кастрюлю.
  • Попробуйте силиконовую форму для хлеба, это требует очень мало смазки.
  • Попробуйте чугун кастрюля, они будут строить "антипригарный" с течением времени.
  • Свободное batards, Буль, и багеты.

@ТФД ниже воспитывает, что делать с дешевыми. Я буквально переработать их (большой Синь рециркулирует контейнер в моем гараже..), но я полагаю, вы могли бы отказаться антипригарное игры все вместе и рассматривать их как обычные алюминиевые кастрюли. Вы также можете использовать некоторые ткани/нефть и линии их в качестве проверки "корзины"...

+499
Michael Zakes 13 дек. 2018 г., 20:34:36

Мне нужна помощь в этих партиях я уже свернул я могу пойти впереди, чтобы исправить это. что я могу сделать, чтобы исправить эти партии, поэтому она не крошится и не выглядят сухими. я включил рецепт я использовала. Как я сказал, Я два раза его . спасибо

3/4 чашки сахарного песка
3/4 чашки упакованы коричневого сахара
1 стакан размягченного масла
1 чайная ложка ванили
1 яйцо
2 1/4 чашки муки общего назначения
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 пакет (12 унций) полусладкого шоколада чипы (2 чашки)
1 с








+482
rob3rt 16 февр. 2015 г., 2:44:53

Я не считаю, что это полный ответ, но мне сказали, что достаточно раз, чтобы прекратить возможные ответы в комментариях ... так что ...

Кривые температуры / времени так странно для мяса, что я считаю, что проще посмотреть на целую кучу рецептов, и найти тот(те), что соответствует времени я ищу, а потом средняя температура от.

Чтобы расширить этот комментарий в ответ, в данном конкретном случае allrecipes.com дает 41 рецепты при поиске страны свиные ребрышки'. Тогда я отсеиваю тех, без температур (плита, гриль, мультиварку), или что на самом деле не страна рецептов ребра, оставив меня с:

  • 250°С : 2 ч, процедить жир и жидкость, пальто W/ соус, еще 1 час
  • 300°Ф : мука и коричневый со всех сторон, запекать ребрышки в соусе в течение 1,5 часа, перевернуть, еще 1,5 часа. (проблема: вызовы для наметки 'несколько раз', который замедляет вещи вниз)
  • 325°с : кипения в течение 10 минут, выпекать в течение 1,5 часа
  • 325°С : от 1 до 1.5 часов (до 160°С/70°С)
  • 350°С : 1 час, добавить соус, еще 1 час
  • 350°Ф : гриль в течение 12 минут, выпекать 1 час, добавить соус, запекать еще 1,5 часа.
  • 350°С : 2 часа
  • 400°С : 1 час

Мультиварка, просто для сравнения:

  • низкий :
    • 6 часов ('азиатский стиль', поэтому я предполагаю, что бы не упасть кость')
    • 7 в 9hrs
    • 'около 8 часов (до готовности)
    • 4 часа, добавить соус, еще 4 часа
    • 9hrs, прямо из холодильника
    • 8 до 10 часов, пока разваливается (Х2)
    • 3 часа (основных останецо)
  • высокий, то низкий:
    • Максимум 1час, минимум 8-9 часов.

...

Так что ... Вау, это не полезно. Я, вероятно, должен был удостовериться, что, если бы они были на кости и бескостная. И возможно, эти запеченной без соуса было бы меньше изоляции и готовить быстрее.

Глядя на другие рецепты не делает его яснее, но я должен сказать, от 225 до 250°F, чтобы получить его взять на 4 часа-достаточно теплой, чтобы растворить коллаген, но достаточно низко, чтобы сделать его, потребуется некоторое время, чтобы переварить.

+476
HungryGeek 30 авг. 2012 г., 12:31:26

Несколько правил для хлеба с большими дырками:

Вам нужен хороший клейковинный, так:

  • Польза хлеба/муки и добавить ложку клейковины для всех-цели и быть щедрым с водой.
  • Не месить (или по крайней мере как можно меньше) после первого подъема. Рассмотрим растянуть и сложить технику. Дать клейковине время , чтобы развиваться. (Альтернатива для механического замешивания). Есть повод бабла багет выполнен один или несколько дней до выпечки - холодильник является вашим другом здесь.

Вы хотите сохранить пузырьки, которые образуются во время первого подъема, так:

  • Не обмять тесто. Пробивать вниз делается для того, даже, небольшие отверстия, в точности наоборот, если то, что вы хотите в данном случае.
  • Для багета, необходимо поверхностное натяжение не сильно "свертывать с телевизором с руки" (как вы бы для журнала печенья). Поэтому формировать его по первой прокатки до толстого цилиндра (уплотнение шва), отдыхает немного расслабиться, затем аккуратно растягивая тесто над большим пальцем (расположены вдоль длинной кромки) и герметизации. Отдых в посыпанную мукой белье ткань натянули между булок. Это видео показывает несколько различных методов.
  • Для чиабаты, вы просто наливаем тесто на хорошо посыпанной мукой рабочей поверхности, разрезать на куски, остальное и выпекать. Чиабата-это, как правило, плоская - не выше, шириной в два или три пальца. Отсутствие поверхностного натяжения не позволяют ему подняться выше.
+454
Sawbones 20 мая 2011 г., 3:20:49

Поставить миску в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы растопить сливочное масло, затем перемешать. Масло как жир поглощает микроволны! Если у вас уже добавлен разрыхлитель, то он будет активировать, так поставить в духовку и ждать его, чтобы остыть и добавьте чуть больше разрыхлителя, но не так сильно, как раньше.

Кроме того, совок куски сливочного масла и положить в миску в микроволновую печь и растопить только сливочное масло, затем перемешать снова.

Кроме того, совок куски сливочного масла, добавьте немного больше муки/какао-порошка/соды, в такой пропорции, чтобы компенсировать порошок прилип к маслу. Затем использовать новое масло, которое плавится.

Кроме того, совок куски сливочного масла и использовать немного меньше новых растопленным сливочным маслом, чтобы соответствовать порошка, который был удален со старым маслом.

+401
Yemi Bedu 6 февр. 2010 г., 11:41:00

Когда я формирую буханку из теста и положите его вверх ногами в корзину расстойки, низ хлеба иногда начинает тянуть только на себя, а если бабла не вкалывая на себя столько, сколько надо. Я использую закваски стартер и белый хлеб из муки около 70% гидратации, и я доказательство хлеб после 6-часового брожения оптом со складками каждые полчаса.

Это, кажется, не влияют на конечный хлеб, но я интересно, если есть какой-то способ этого избежать?

Вот несколько фото происходящего:

underside of bread 1

underside of bread 2

+359
ahm3d 23 сент. 2015 г., 16:05:34

Жир в тесто начали размягчаться/тают - особенно если у вас есть горячая духовка работает на кухне. Держите тесто на холод между партиями.

См. Этот вопрос для более подробной информации по этому вопросу в целом, но и для вашей ситуации, держать в холоде между партиями. Вы, кажется, начали правильно, это хорошо - вы просто должны держать его прямо.

+358
VovaPuzyr 8 сент. 2012 г., 10:04:01

Я согласен с людьми которые говорят, что это зависит от рецепта. Я собираюсь немного расширить то, что уже сказал.

Помидоры являются кислыми, но слегка сладковатый, и, конечно, добавить немного красного цвета и (в зависимости от сока) может быть, некоторые толщиной в соусе или бульоне.

Помидоры (и сок) может быть довольно своеобразным, так что вы не должны ожидать каких-либо замену выйдет точно так же, как оригинал, и в зависимости от того, что вы делаете и действительно ли это любимый семейный рецепт, который вы адаптируете против то, что вы нашли на Pinterest, что вы никогда не имели прежде, вы можете позаботить более менее о том, чтобы именно оригинальный вкус/текстура/цвета/и т. д. Само собой разумеется, но вы хотите, чтобы измерить объем вашей замена жидкости после любой корректировки были внесены в нее. Некоторые рецепты разборчивее, чем другие объемы жидкости.

Вы можете начать с воды, овощного бульона или яблочного сока (или яблочного сока разбавить водой или бульоном) в качестве базы, чтобы заменить томатным соком и добавить некоторые вещи, чтобы настроить его, чтобы оно уместилось то, что вы ищете. Используя замену, кроме воды, станут новой основой аромата за рецепт, используя воду, которая будет делать другие вещи.

Другой вариант, что, возможно, потребуется меньше корректировка может быть коммерческим, подготовленном польским стиле борща, который обычно бульон, как свекла/овощной суп, вероятно, доступны в большинстве продуктовых магазинов, которые имеют хороший международный раздел, и разумного кошерный выбор. Вы хотите, чтобы проверить ингредиенты, конечно, чтобы убедиться, что она не имеет ничего вы не хотите в нем, и если вы получите стиль, который есть кусочки овощей в нем вы можете либо слить или пюре целиком.

** Корректировки **

Уровень соли -

  • Коммерчески заранее приготовленный бульон (или борщ), вероятно, будет намного более соленая, чем 100% томатный сок, но, может быть похож на помидор-у соков, таких как V8. В любом случае, если вы начать с бульона, вы, вероятно, хотите значительно снизить или пропустить какой-то другой соли в рецепте.

Сладость -

  • Помидоры не очень сладкие, но они немного сладковатые. Если вы начинаете с ничего, кроме сока, я бы добавил немного сахара, может быть 1/4 - 1/2 чайной ложки на стакан жидкости, но вы наверное, тоже могла оставить его. Много блюд с помидорами можно также добавлен сахар в них для борьбы с кислотностью. Если вы начинаете с соком основания, пропустить или сократить дополнительные сахара в рецепте.

Кислотность -

  • Щепотка лимонной кислоты (в порошке кристаллов доступны для консервирования или в некоторых пряностей коллекций) довольно нейтральные по вкусу.

  • Индийские продуктовые магазины также предлагают амчур (молотый сушеный зеленый манго), который тоже довольно нейтрально.

  • Чуть менее нейтральным будет немного лимонного сока (возможно 1 т на стакан жидкости?) или уксус (в зависимости от того, какой тип вы выберете, это может иметь сильное влияние на вкус).

  • Тамаринд доступна с многих азиатских рынках и имеет более выразительный вкус, а также повлияет (более темный) цвет. Если вы используете плоды тамаринда, вы можете сделать это в различных формах, чаще всего в качестве прессуют, жом (обычно еще с семенами) или пастой (черного, липкого вещества, больше похоже на мед текстуру, чем пасты, ИМО). Если вы используете пасту, немного проходит долгий путь, может быть, просто 1/4-1/2 т на стакан жидкости. Если вы используете мякоть, вымочить небольшой кусок его в горячую воду на 10-15 минут и отожмите его в воду. Использовать полученный отвар тамаринда (хорошо, если некоторые биты целлюлозы войти). Используйте больше мякоти, чтобы получить более сильный аромат, для более легкого вкуса. Не вымочите ее в более ликвидные, чем вы хотите получить в итоге.

  • Другой вариант из Индии масло кокум, разглаживающие, который тоже плоды с характерным ароматом, который также будет влиять на цвет. Если вы можете получить "мокрые" черное масло кокум, разглаживающие легче в использовании, чем сухие масло кокум, разглаживающие (и нужно меньше "влажными", чем сухими, чтобы получить сильный аромат), но в любом случае, смочите кусок его в горячей воде, используя тот же метод, как тамаринд.

Цвет -

  • Если вы собираетесь на красный цвет, протертые жареные красные перцы являются отличным вариантом. Они доступны в консервных банках или в банках в итальянской секции продуктовом магазине или на импорт продовольственных магазинах, или вы можете сделать их сами из свежих красных перца (паприка). Опять же, у них есть особый аромат (хотя мягче, чем тамаринда или масло кокум, разглаживающие). Примерно столовую ложку пюре из красного перца на стакан жидкости-это, наверное, хорошо. Это также будет сгущаться в жидкость, и конечно же вы можете добавить больше или меньше, чтобы отрегулировать толщину.

  • Немного свекольного сока также даст красный цвет, и после приготовления он немного ближе к оранжево-красной можно ожидать от помидоров. Оно также имеет довольно характерный вкус, если добавить достаточно, чтобы сделать его действительно красный.

Толщина -

  • Пюре из жареного красного перца, Как уже упоминалось раньше, будет добавить немного толщины и особый аромат.

  • Картофельное пюре добавит толщину, не затрагивая много аромата. Другие проваренная, протертая корнеплоды, такие как сладкий картофель или морковь могут сгустить его немного, но может повлиять на вкус, цвет и сладость.

  • Кукурузный или картофельный крахмал хороши, нейтральных сгустителей, если то, что вы делаете, будет доведена до кипения.

+324
user14530 1 окт. 2012 г., 16:02:41

Если вы ищете, как рецепты, опубликованные этих дней (особенно в интернете), из индийских авторов, под названием, можно заметить закономерность.

"Традиционные" хинди или телугу имя-это только часть названия рецепта. По крайней мере, три квалификаторы являются общими:

  • региональный классификатор. Для этого можно обратиться к индийской государств или крупных регионов (например, "Панджаби Алу Гоби"), и/или общине или племени* (например, если Карри описывается как Моголов, мусульманских, индуистских, христианских Гоа, boori ... стиль). Намек о регионе также подразумевается в языке и дикции имя рецепт в.

  • описание Как разработать стиль подготовки - "свадебный стиль", "стиль-отель", "Тиффин стиль", "стиль дхаба", "домашний стиль" ....

  • описание может ли соус-богатый или сухим итогом предназначен в рецепте - самое может быть сделано в обе стороны, и есть причины делать так или иначе - подавать с хлебом или с рисом? Остальные препараты на столик сухими или псевдо-богат?

Если вы пытаетесь сопоставить вещи, чтобы элементы обычно встречаются в меню ресторанов - мы предупреждаем, что некоторые из них играют быстро и свободный с региональных стилей и имен, затем ... как-то использовать поиск картинок Google, чтобы найти рецепты (гостиница"стиль" часто то, что вы хотите на профессиональном уровне, но при этом вполне аутентичном варианте), которые визуально похожи на то, что вы ожидаете (убедитесь, что не водить в сад путь тоже-профессионал, отредактировал фотографии еды). Кстати текстуры поверхности выглядят обе соусов и сухих предметов - так масло будет или не выделить на поверхности, так соус будет хорошо или нет, когда остался стоять, как все обжарится и резать... все, что говорит вам много о подготовке методов, используемых.

Всегда помните, что искать "подлинные" или "традиционный" (как, описано с этого сайта) рецепт через Google может привести к совершенно ошибочным результатам - если помечен таким образом, это может означать, что кто-то из происходящих сообщество прилагает особых усилий, чтобы написать канонические рецепт с глобальными читателями в виду (хорошо!), это может означать, что кто-то вне общины, приложил усилия к тому, чтобы ее исследовать (тоже хорошо!), это может означать, что кто-то зазнается или заботится только о том, что это воспринимается его читателей как подлинные (не хорошо :) ).

Я надеюсь, что не обидел ни индийский повар с моим упрощение - я просто пишу, что я наблюдал пытаются бороться с там буквально миллионы индийских рецептов, даже на английском языке, в наше время... *кроме того, если термин "племя" - это не ОК, чтобы использовать, скажите мне в комментариях, я отредактирую тогда.

+323
user129708 26 янв. 2018 г., 18:00:35

Ну, выбирая самое лучшее вино, чтобы дополнить данный сыр -- или наоборот -- это немного сложно исправить в клиент StackExchange ответа. Я рекомендую Джанет Флетчер книга сыр и вино если вы действительно серьезно об этом.

Однако, выбирая вино, которое хорошо идет с сыром намного проще. Вот несколько советов, основанных на моем личном опыте, бросив вино и сыр партии:

  • Крепкого красного вина ( Каберне, Зинфандель, Сира ) дополнить сырами не знаю, но болото на вкус сыр.
  • Свежий, меньше-жирных сыров (шевр, рикотта, Никасио туманное утро) подходят легкие и сладкие белые вина, как Рислинг или Гевюрцтраминер.
  • Бри хорошо сочетается с креплеными винами, как Мансанилья или Мускат.
  • Наиболее твердым выдержанным сырам ( манчего, чеддар, Азиаго ) подходят легкие, кислые красные, как легче Гренаш, Пино Нуар, или Темпранильо.
  • Голубой сыр, как правило, хочет очень сладкое крепленое вино, как Руби порт или позднего урожая Зинфандель.
  • Швейцарский типа сыры ( emmenthaler, jarlesberg, Святого Георгия и др. ) хорошо работать со средними белые вина, такие как Совиньон Блан или аноукт Шардонне.

Действительно, что вы пытаетесь сделать, это иметь некоторые дополнительные и некоторые контрастные вкусы в вине, как в сыре. И вообще вы хотите, чтобы ошибаться в сторону более мягкого вина, если вкус сыра является очень сильным, так как это слишком легко для вина, чтобы смыть большую часть сырного аромата.

Другая забавная вещь, чтобы сделать, это пара сыров с винами из той же культуры. Манчего с хереса и миндаля, Рокфор с Сансер и французский хлеб, Сардо, пекорино с Барбера, чеддер с коричневым Элем.

Надеюсь, что помогает некоторым.

+321
cover shana 16 авг. 2018 г., 2:04:15

Да, это ожидалось. Чугунные превращает сахар в карамель, которая является одним из самых сложных веществ, которые вы будете когда-либо сталкиваться в кухне, а затем на углях.

Я не знаю, почему вы маринуйте мясо в сахар, но если вы это сделаете, вам придется либо допрашивать ее, или жить с бардаком.

+250
Karl Katzke 10 сент. 2019 г., 21:00:54

Безопасность

Электрические диапазоны не полагаться на пламени газа, которые потенциально могут вызвать пожар. Также, если пилотный свет гаснет на газовой плите, номер можно будет пополнить токсичных и вредных газов, которые являются опасными для вдоха. Многие электрические плиты поставляются с индикатор, показывающий, когда одна из горелок и горячим, предупреждая тех, вокруг печи не прикасаться к поверхности.

+226
Michael Palmer 13 июн. 2013 г., 23:50:32

У меня Panasonic на SD-ZB2512 хлебопечь и мне нравится использовать его, чтобы сделать тесто для пиццы. Это делает достаточно хорошую работу, но хватает только на одну пиццу за раз. Я могу удвоить рецепт? Я уверен, что это будет соответствовать, но страшного рецепта не может быть гамма-состоянии по другим причинам. Я бы рисковать ужасное тесто или поврежденную машину?

+219
Veronica Horton 28 сент. 2018 г., 17:43:24

Я разочарован в некоторых из данных вам ответов. Без духовки, лучшее место, чтобы сделать приготовления пирогов, бисквитов, хлеба и т. д. на сайте интернет-кемпинг. Попробовать Pininterest или любой блог кемпинг, кемпинг или кулинарную книгу. Вы узнаете, что вы можете готовить практически все без духовки. Некоторые рецепты потребуется небольшая модификация. Но чугунная сковорода, 10" сковорода и жаровня с крышкой, позволит вам сделать практически все, что угодно.

Пегги

+190
ashraf glall aslofrem 7 апр. 2011 г., 15:00:34

Я вижу хорошие ответы на то, что рассола ингредиенты являются эффективными?, и я ищу, чтобы действительно подтолкнуть конверт. Я понимаю, что существует некоторая дискуссия относительно эффективности рассол, чтобы добавить аромат к себе мяса, поэтому я буду экспериментировать, чтобы ответить на этот вопрос для себя. Мое намерение состоит в рассоле большая (6 кг) курицу на ночь в 5% солевой раствор, добавив тонны аромата в рассол. После посола я думаю промойте и высушите курицу и бросить его на мой "набор-это-и-забыл-это" счетчик-верхней части вертела. Когда курица просто о сделал я собираюсь остеклить его с очень простой соевые глазури г-на Йошиды.

Некоторые из ингредиентов, которые я рассматриваю, просто потому что у меня есть их на руке, коричневый сахар, мелко рубленый нарезанный лимон, порошкового имбиря (я свежий), горячий перец (много), измельченный свежий чеснок (много), любую комбинацию из множества целых специй я использовал в моей недавней успешной Пхо (бадьян, палочка корицы, гвоздика, кардамон, корица, фенхель), Рас-эль-Hanout, харисса, лук, сухой херес и даже рыбный соус.

Я уверен, что я могу играть с такими ингредиентами (выборочно, конечно) и создать рассол, что хороший вкус в том, что точка. Одна из моих проблем является склонность некоторых ингредиентов, чтобы стать сильнее с течением времени. Например, если я использую бадьян на вкус рассол, я рыба он, прежде чем добавить курицу. Я не хочу, чтобы окончательный курица на вкус как лакрица. Еще одной проблемой является возможность того, что определенный ингредиент может вызвать химические изменения, которые я не хочу. Спирты и кислоты приходят на ум.

Известно ли вам о какой-либо конкретной ингредиенты, которые следует избегать в рассоле, или какие-либо предостережения относительно конкретных ингредиентов?

+183
lunohodov 21 янв. 2013 г., 19:58:01

Мне интересно экспериментировать с мариновать, и мне интересно, что разница во вкусе между классически забродивший рассол и, используя уксус. Я поиск в интернете, но не могу найти четкое описание. Многие люди предпочитают ферментируют, но никто никогда не говорит Почему. Я знаю, что эти вещи трудно передать словами, но кто может дать ему идти? Я думаю, я интересно, если его стоит дополнительных усилий, чтобы пройти сброженных маршрут.

+172
syjwokj 30 янв. 2010 г., 1:12:52

Я думаю, что происходит заключается в том, что разрыхлитель-это правильно растут, но без яйца, не достаточно, чтобы установить и держать брауни в форме. Так он рухнет вниз, как только разрыхлитель заканчивает реагировать.

Можно попробовать заменить яйцо с семенами льна, тофу, соевый йогурт, или банан.

Редактировать: попробуйте использовать немного меньше пекарского порошка, даже если это кажется нелогичным.

+118
RazUK 18 авг. 2019 г., 2:10:36

Было бы трудно сказать с курицы на вертеле, из-за способа его приготовления. Ароматы очень легко проникнуть в нее из-за всего "насаженные на вертел" аспект процесса приготовления пищи, и стиль вертеле мясо часто бастед. Лучший способ узнать-просто спросить у повара.

+88
George Corder 24 июл. 2011 г., 20:17:54

Пиво производится из соложеного зерна. Это могут быть кукуруза, но чаще соложеного ячменя. Пивоваренный процесс превращает крахмал в зерне в сахар, затем брожение превращает сахар в пиво. Чтобы получить сильный сухой пиво, сначала начать с сладкого солода и закваски, пока столько же сахара, сколько можно будет алкоголь. На безалкогольные пиво, нужно убрать алкоголь, так что вы начните с низкий уровень сахара солода и закваски достаточно долго, чтобы получить аромат, но не слишком много алкоголя. Поскольку ферментация короткое, даже через первоначальное содержание сахара может быть низким, там сахара осталось на пиво, таким образом, дает вам сладкий вкус.

+72
modorn2011 18 февр. 2017 г., 1:22:58

Я делаю клубничный сироп, используя последующие ingredientes.

  • 1 фунт strawberrys;
  • половину лимонного сока;
  • 1 стакан сахара.

Как я могу сделать без сахара (или по крайней мере, используя меньше сахара) клубничный сироп?

+50
Amare Atnafu 4 июн. 2017 г., 8:40:15

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil